陳妹妹的收藏格

這不是黑糖!這不是黑糖!~

這是巧克力來著的~~

驗明正身一下!~

揉了2糰麵糰~

無糖可可粉冰在冰箱已經很久了~

終於讓它重見天日~

200克的中粉用1 t的可可粉而已~

(不想讓它顏色太黑)

2糰麵糰10分鐘搞定~~

巧克力麵糰:

(200中粉~水約100cc多一點~速酵2g~鹽少許~油少許

 糖2T~可可粉1t)

白色麵糰:

(200中粉~水約100cc多一點~速酵2g~鹽少許~油少許

  糖1T)

鬆弛10分鐘的時間喝杯陳年自釀的蘋果醋~

已經釀了16個月囉~~

是因為懶惰把它盛出來喝~

(真的很忙~~忙到沒時間給它裝瓶~哈哈~)

昨天看到winni在喝別人送的李子醋~~

嘿嘿~~真正是輸人不輸陣~

祭出陳年香濃的蘋果醋尬伊拼!!!!~哈哈~~

透心涼ㄟ蘋果醋連老公也說:來一杯!!~

能從饅頭說到醋~~也真不是幾家有!~哈哈~

一樣是直接橄平沒三折~

捲起~後發約30分鐘以上~

(我常常忘記是幾分鐘)

這會捲數(年輪)還蠻多的~~

期待蒸好別皺皮~

幸好經過阿玲在fb隔空加持~~

總算~醜媳婦也要見公婆了!~

年輪好美~~

連不想見人的頭尾~這次也給它上場好了~

這次用電鍋蒸盤也蒸了幾顆~

美中不足~~~氣泡太多!!!~

當下決定~~要來買一隻重量級的橄麵棍!!!!~

又月底了~~橄麵棍排在下個月買好了~

早上當然是吃饅頭配豆漿囉 ~

好了~~就讓美麗的年輪跟我的青春一樣

就此凍齡~~